YATE EP 2: Fernando Álvarez| El origen místico del ceviche, El extravagante Acapulco de los 60's, La Corona como marca internacional...

¿La creación de Acapulco? ¿Pionero en hostelería? ¿Responsable del éxito de la cerveza Corona? Son algunos de los temas que hablo con Fernando Álvarez en este episodio. Además, nos cuenta su experiencia como dueño de un restaurante de 60 años, como se involucro en el turismo y la historia del bello puerto de Acapulco.