L'industrie brassicole québécoise est en pleine restructuration en raison des défis du marché. Une des conséquences directes est la recherche constante du meilleur rapport qualité-prix pour les matières premières et l'équipement. Les microbrasseries, en particulier, sont à la recherche de solutions optimales pour répondre à leurs besoins dans un contexte de marché en constante évolution.
Face aux défis économiques croissants du secteur brassicole, HM Brewing Systems innove en s'associant avec des partenaires chinois partageant les mêmes valeurs de qualité. Cette collaboration stratégique permettra aux microbrasseries québécoises d'accéder à des équipements de pointe à des prix compétitifs, tout en bénéficiant du savoir-faire et du service à la clientèle de HM Brewing Systems. Nous discutons avec Gabriel Neault, co-propriétaire.
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